Fisch­auf­strich alter Matrosen

Zutaten

2 x 90 g

Sardine Mediteran

1

Sardine Pikant

3

Knoblauchzehen

3

Sardellenfilets

65g

Mayonnaise

1 Teelöffel

Senf

eine Prise Pfeffer

1/2

Zitronen für Zitronensaft

Kapern

Zubereitung Schritt für Schritt

Senf und Mayonnaise mit einer beliebigen Menge Öl aus der Konserve gut umrühren. Die zerlegten Sardinenfilets langsam unterrühren.

Fein geschnittenen Knoblauch und Petersilie, Pfeffer, Zitronensaft und Salz hinzugeben.

Den so zubereiteten Aufstrich auf überbackene Brotscheiben streichen, eingelegte Kapern hinzufügen und alles zusammen servieren.

Schwierigkeit

Zeit

15 Minuten

Im Rezept haben wir verwendet

SARDINENIn Olivenöl

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Was haben wir gekocht?#delamaris

Jeder hat sei­nen Lieb­lings­berg, aber das Bes­te dar­an ist natür­lich die Jau­se auf dem Gipfel. 😋

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[PIC­NIC]

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5 IDEEN FÜR EINEN SNACK MIT MEERBLICK

die Gene­ra­ti­on DER Mil­len­ni­als für alter­na­ti­ve Snacks

Der Som­mer ist da! Das bedeu­tet Schul­fe­ri­en und Urlaub!

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