Zutaten
100 g
Buchweizen
2 x 90 g
Sardinen in Sonnenblumenöl
2
frische Paprika
1
rote Zwiebel
Salz, gemahlener Pfeffer, Essig, Öl
1 žlico
Esslöffel fein gehackte Petersilie
2
hart gekochte Eier
Zubereitung Schritt für Schritt
Buchweizen kochen, abtropfen lassen und abkühlen. Paprika waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden.
Alles gut umrühren, Salz, gemahlenen Pfeffer, Essig oder Zitronensaft, Olivenöl und fein gehackte Petersilie hinzufügen. In Scheiben geschnittene Eier auf den Teller geben.
Schwierigkeit
Zeit
30 Minuten
Im Rezept haben wir verwendet
SARDINENIN SONNENBLUMENÖL
Was haben wir gekocht?#delamaris
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